http://wiki.sa-mp.com/wiki/CreatePickup - функция создает пикап (пикап эта хня, которую поднять можно, типа сердечка или брони)
http://wiki.sa-mp.com/wiki/OnPlayerPickUpPickup - в этой функции смотришь какой пикап подобрал игрок и уничтожаешь сам пикап, после чего создаешь объект привязанный к игроку
http://wiki.sa-mp.com/wiki/CreatePlayerObject
как делать команды смотри в каком-нить моде ЗЫ: я когда-то давно писал скрипт, позволяющий создавать объекты, подбирать их, опять ронять и снова подбирать и еще кидать в других игроков. но синхра тогда была в сампе не важная(как счас не знаю) и если кинуть в игрока бутылку урон был не оч большой(хотя порой был достаточный).