new ao[]={здеcь, иды, машин, которые, ты , добавил, через, запятую};

AdminUseVehicles()// закроет машины для не админов
{
        for(new i = 0; i < sizeof(ao); i++)
        {
                for(new j = 0; j < MAX_PLAYERS; j++)
                {
                        if(IsPlayerAdmin(j))
                        {
                                SetVehicleParamsForPlayer(ao[i],j,false,true);
                        }
                        else SetVehicleParamsForPlayer(ao[i],j,false,false);
                }
        }
}

AllUseVehicles()//откроет машины
{
        for(new i = 0; i < sizeof(ao); i++)
        {
                for(new j = 0; j < MAX_PLAYERS; j++) SetVehicleParamsForPlayer(ao[i],j,false,true);
        }
}